STARTER WARM Archive - Ha Long Bay

STARTER WARM

10. NEM HALONG (2stk) ^1,4,5

Hausgemachte Frühlingsrollen mit fein gehacktem Hühnerfleisch, Garnelen, frischem Gemüse, Morcheln, Shiitake-Pilzen und Glasnudeln, dazu Limetten-Fischsauce.

€ 5.90

11. NEM CHAY HALONG (2stk) ⁴

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Limetten-Fischsauce.

€ 5.90

12. YAKITORI

Hähnchenspieße mit Teriyaki Soße

€ 5.90

13. GA XIEN NUONG ²

2 Zart gegrillte Hähnchenspieße, dazu cremigen hausgemachten Erdnuss soße

€ 6.50

14. GYOZA (4stk)

Gebratene Teigtaschen nach japanischer Art, gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse, dazu süß-sauer-Dip

€ 5.50

15. GYOZA CHAY (4stk)

Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu süß-sauer-Dip

€ 5.50

16. SIU MAI (4stk) ⁵

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen

€ 6.90

17. HA CAO (4stk) ⁵

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen

€ 6.90

18. EDAMAME

Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

€ 5.50

19. BO CHIEN ^4,12

Crispy Avocado , Seealgensalat

€ 5.90

20. WANTAN CHIEN ^4,5

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch, dazu süß-sauer-Dip

€ 5.90

21. TOM CHIEN XU ^1,4,5

Gebackene Garnelen im knusprigen Tempura Teig, süß-sauer-Dip

€ 6.90

22. GEMISCHTE VORSPEISEN ^1,4,5

2 Nem Thit, 2 Wantan chien, 2 Tom chien xu, Edamame

€ 12.50

STARTER KALT

23. GOI CUON TOM (2stk) ⁵

Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Salat, Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss-Soße

€ 6.90

23a. GOI CUON TOM CHIEN (2stk) ^4,5

Reispapierrollen gefüllt mit Ebi Tempura, Reisnudeln, Salat, Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss-Sauce

€ 7.50

24. GOI CUON GA (2stk)

Reispapierrollen gefüllt mit Hähnchenbrustfilet, Reisnudeln, Salat, Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss-Soße

€ 6.50

25. GOI CUON DAU PHU (2stk)

Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss-Soße

€ 6.50

26. GOI CUON VIT (2stk) ⁴

Reispapierrollen gefüllt mit Ente, Reisnudeln, Salat, Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss-Soße

€ 6.90

27. GOMA WAKAME ¹²

Seealgensalat verfeinert mit Sesam

€ 5.90

28. GOI XOAI (scharf) ^2,5,13

Mango Salat mit Garnelen, Rinderfleischfilet oder Hähnchenbrustfilet, Koriander, geröstete Erdnüsse

29. GOI DU DU (scharf) ^2,5,13

Grüner Papaya Salat mit Garnelen, Rinderfleischfilet oder Hähnchenbrustfilet, Koriander, geröstete Erdnüsse

SUPPEN

30. SUP TOM CHUA CAY ⁵

Sauer-Scharf Suppe mit Garnelen, Gemüse und Champignon

€ 6.90

31. SUP GA CHUA CAY

Sauer-Scharf Suppe mit Hühnerbrust Filet, Gemüse und Champignon

€ 6.50

32. SUP TOM COCO ⁵

Kokosmilch Suppe mit Garnelen, Zitronengrass, frischem Gemüse und Champignon

€ 6.90

33. SUP GA COCO

Kokosmilch Suppe mit Hühnerbrust Filet, Zitronengrass, frischem Gemüse und Champignon

€ 6.50

34. SUP MIEN GA

Glasnudeln Suppe mit Hühnerbrust Filet, Gemüse und Champignon

€ 5.90

35. SUP RAU

Gemüse Suppe mit frischem Gemüse, Glasnudeln und Champignon

€ 5.50

36. SUP MISO

Eine Traditionell japanische Suppe mit Tofu Würfeln, Seetang und Frühlingzwiebeln

€ 5.90

REIS GERICHTE

37. VIT AUSTERN ^4,13

Knusprige Ente mit Gemüse in Austernsauce

€ 17.90

38. GA XIEN CURRY ²

Gegrillte Hähnchenspieße mit Gemüse in roter Kokos-Currysauce

€ 15.90

39. GA NUONG AUSTERN

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse in Austernsauce

€ 15.90

40. GA NUONG CURRY

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse in roter Kokos-Currysauce

€ 15.50

41. GA NUONG SATE ²

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse in Erdnusssauce

€ 15.50

42. GA XAO XA OT

Hühnerbrust scharf mit Zitronengras und Gemüse

€ 15.90

43. GA XIEN SATE ²

Gegrillte Hähnchenspieße mit Gemüse in Erdnusssauce

€ 15.90

44. VIT CURRY ^4,13

Knusprige Ente mit Gemüse in roter Kokos-Currysauce

€ 16.90

45. VIT SATE ^2,4,13

Knusprige Ente mit Gemüse in Erdnusssauce

€ 16.90

46. BO XAO XA OT

Scharfes Rindergeschnetzeltes mit Zitronengras und Gemüse

€ 15.90

47 BO CURRY

Rindergeschnetzeltes mit Gemüse in roter Kokos-Currysauce

€ 15.50

48. TOM CURRY ⁵

Black-Tiger-Garnelen mit Gemüse in roter Kokos-Currysauce

€ 17.90

49. TOM XAO XA OT

Black-Tiger-Garnelen mit Zitronengras und Gemüse

€ 18.90

REISFADENNUDELN GERICHTE (LAUWARM)

Alle Gerichte werden mit Salat, frischen Kräuter, Röstzwiebeln, geröstete Erdnüsse und Limetten-Fisch-Soße serviert.

50. BUN NEM HALONG ^2,4,5

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfl eisch, Garnelen, Gemüse und Morcheln an Limetten-Fischsauce

€ 15.50

51. BUN NEM CHAY ^2,4

Vegetarische Frühlingsrollen mit Limetten-Fischsauce

€ 15.50

52. BUN BO NAM BO ²

Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln an Limetten-Fischsauce

€ 15.90

53. BUN DAU – VEGAN ^2,13

Tofu gebraten mit Gemüse an Reisfadennudeln, dazu Soja-Sauce

€ 15.90

54. BUN VIT ^2,4

Knusprige Ente mit Erdnusssauce

€ 16.90

55. BUN GA NUONG ²

Gegrillte Hähnchenbrust an Reisfadennudeln mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Röstzwiebeln dazu Erdnusssauce

€ 15.90

56. BUN CHA LA LOT ²

Mariniertes Rindfl eisch im Pfefferblatt grillfrisch mit Limetten-Fischsauce

€ 16.90

REISBANDNUDELN GERICHTE

60. PHO TOFU – REISBANDNUDELSUPPE ¹³

Diese feinwürzige wohlschmeckende Suppe wird mindestens 8 Stunden lang unter Zugabe von Fleisch, Ingwer, Sternanis, Zintz und gegrillten Zwiebeln gekocht. Dann bekommt die Suppen-brühe ihren einzigartigen Geschmack. Sie gilt als das vietnamesische Nationalgericht. Zum Verfeinern der Nudelsuppe werden frische Kräuter, Limetten und Gewürzpasten serviert. Mit Tofu.

€ 15.90

61. PHO GÀ – REISBANDNUDELSUPPE ¹³

€ 15.90

62. PHO BÒ – REISBANDNUDELSUPPE ¹³

€ 15.90

PHO XAO

Im Wok geschwenkte Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Ei. Serviert mit frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Limetten. Wahlweise mit:

NUDELN GERICHTE

67. MY XAO VIT ^1,4

Knusprig Ente mit gebratenen Eiernudeln, Gemüse und Röstzwiebeln

€ 16.90

68. MY XAO GA ¹

Gegrilltes Hähnchenfi let mit gebratenen Eiernudeln, Gemüse und Röstzwiebeln

€ 15.90

69. MY XAO BO ¹

Saftiges Rindergeschnetzeltes mit gebratenen Eiernudeln, Gemüse und Röstzwiebeln

€ 15.90

VEGETARISCHE GERICHTE

70. DAU PHU CURRY ¹³

Gebratener Tofu mit Gemüse in roter Currysauce und Duftreis

€ 13.90

71. DAU PHU SATE ^2,13

Gebratener Tofu mit Gemüse in Erdnusssauce und Duftreis

€ 13.90

72. DAU PHU PAKCHOI ¹³

Gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Pak Choi und Glasnudeln in würziger Austernsauce, dazu Duftreis

€ 14.90

73. RAU XAO THAP CAM

Gemüse in würziger Austernsauce mit Duftreis

€ 14.90

74. MY XAO TOFU ¹

Gebratener Tofu mit Eiernudeln, Gemüse und Röstzwiebeln

€ 14.90

UDON NUDELN

80. UDON VIT CURRY ⁴

Knusprig gebackene Ente auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in roter Currysauce

€ 17.90

81. UDON VIT SATE ^2,4

Knusprig gebackene Ente auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in cremiger Erdnusssauce

€ 17.90

82. UDON GA CURRY

Gegrilltes Hähnchenbrust auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in roter Currysauce

€ 16.90

83. UDON GA SATE ²

Gegrillte Hähnchenbrust auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in cremiger Erdnusssauce

€ 16.90

84. UDON GA AUSTERN

Gegrillte Hähnchenbrust auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in Austernsauce

€ 16.90

85. UDON VIT AUSTERN ⁴

Knusprig gebackene Ente auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in Austernsauce

€ 17.90

86. UDON TOFU AUSTERN

Gebratener Tofu auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in Austernsauce

€ 15.90

87. UDON TOFU CURRY

Gebratener Tofu auf würzigen Udon-Nudeln mit Gemüse in roter Currysauce

€ 15.50

LAVASTEIN GRILL

90. TOM NUONG ⁵

Auf Lavastein gegrillte Black-Tiger-Garnelen mit würzig gebratenem Gemüse und Duftreis

€ 22.90

91. CA HOI NUONG ³

Saftig gerilltes Lachsfilet, dazu gedämpfte Spargel, serviert mit Duftreis und hausgemachte Soße

€ 22.90

92. HALONG BAY- GRILLED PLATE (2 Per.) ^3,5

Grillplatte vom Lavastein: Hähnchen, Lachs und Garnelen mit würzig gebratenem Gemüse und Duftreis

€ 45.90

NIGIRI SUSHI (2Stk.)

100. Sake ³

Lachs

€ 5.50

101. Maguro ³

Thunfisch

€ 5.90

102. Ebi ⁵

Garnelen

€ 6.90

103. Tobiko ³

Fliegenden Fischrogen

€ 5.90

104. Aburi Salmon ³

Lachs flambiert mit Mayo und Unagi Soße

€ 6.00

MAKI SUSHI (8Stk.)

110. Sake Maki ³

Lachs

€ 5.00

111. Tekka Maki ³

Thunfisch

€ 5.50

112. Avocado Maki

€ 4.90

113. Kappa Maki

Gurken

€ 4.50

114. Oshinko Maki

Rettich

€ 4.50

115. Mango Maki

€ 4.50

116. Spargel Maki

€ 4.90

117. Ebi Tempura Maki ⁵

Garnelen

€ 6.90

118. Tori Maki

Hähnchen

€ 5.00

119. Komo Maki ⁴

Ente

€ 5.50

INSIDE-OUT MAKI SUSHI (8Stk.)

120. Alaska I.O. ^3,12

Lachs, Avocado, Sesam

€ 6.50

121. Maguro I.O. ^3,12

Thunfisch, Avocado, Sesam

€ 6.90

122. Kappa-Philadelphia I.O. ¹²

Gurken, Frischkäse, Sesam

€ 5.90

123. Avocado-Philadelphia I.O. ^7,12

Avocado, Frischkäse, Sesam

€ 6.50

124. Salmon-Philadelphia I.O. ^3,7,12

Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam

€ 7.50

125. Tobiko I.O. ³

Lachs, Avocado, Tobiko

€ 7.50

126. Sake Mango I.O.

Lachs, Mango, Sesam

€ 6.90

127. Sake Mango Philadelphia I.O.

Lachs, Mango, Frischkäse, Sesam

€ 7.50

128. Tori I.O.

Hähnchen, Gurken, Majonese, Sesam

€ 6.50

129. Komo I.O. ^4,7,12

Gebackene Entenbrust, Gurken, Majonese, Sesam

€ 6.90

130. Ebi-Philadelphia ^5,7,12

Garnele, Avocado, Frischkäse, Sesam

€ 7.90

SPEZIAL ROLL

131. Fire Salmon Roll ^3,7

Avocado, Frischkäse ummantelt mit Flambierter Lachs

€ 9.90

132. Ebiten Roll ^4,5,7,12

Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Sesam

€ 9.50

133. Tiger Roll ^3,4,5,7

Garnelen Tempura, Mango, Frischkäse, ummantelt mit Flambierter Lachs

€ 10.90

134. Rainbow Roll ^3,4,5,7

Garnelen Tempura, Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Fliegender Fisch-Rogen)

€ 11.90

CRUNCHY ROLLS

139. CRUNCHY TORI MAKI ⁴

Hähnchen

€ 6.50

140. Crunchy Avocado Maki ⁴

Avocado

€ 6.00

141. Crunchy Sake Maki ^3,4

Lachs

€ 6.50

142. Crunchy Ebi Tempura ^4,5,7

Garnelen Tempura, Avocado, Spargel, Frischkäse

€ 9.50

143. Crunchy Veggie ^4,7

Avocado, Spargel, Mango, Frischkäse

€ 9.50

144. Crunchy Salmon ^3,4,7

Lachs, Avocado, Spargel, Frischkäse

€ 9.50

145. CRUNCHY TORI ⁴

Hähnchen, Avocado, Spargel, Frischkäse

€ 9.50

SUSHI MENÜ

Menü 249 ^3,4,7

2 Lachs Nigiri, 4 Gurken, 4 Avocado, 6 Crunchy salmon

€ 18.50

Menu 250 ^4,7

4 Avocado, 4 Gurken, 8 Crunchy Avocado, 4 Avocado Philadelphia, 4 Gurke Philadelphia

€ 15.90

Menü 251 ^3,5

4 Gurke, 4 Avocado, 4 Lachs , 4 Thunfisch, 2 Nigiris (lachs+Scampi)

€ 14.90

Menu 252 ^4,7

8 Avocado, 8 Mango, 8 Crunchy Veggie

€ 16.90

Menü 253 ³

8 Lachs, 8 Thunfisch, 4 Gurken, 4 Avocado

€ 14.50

Menü 254 ⁷

4 Avocado, 4 Gurken, 4 Mango, 4 Rettich, 8 Avocado Philadelphia

€ 14.50

Menü 255 ^3,7

4 Lachs, 4 Thunfisch, 4 gurken, 4 Avocado, 4 Tobiko, 4 Sake Mango Philadelphia

€ 15.90

Menü 256 (2pers.) ³

8 Nigiri, 4 Gurken, 4 Avocado, 4 Lachs, 4 Thunfisch, 8 Tobiko, 3 Stk Sake Sashimi, 3 Stk Maguro Sashimi

€ 40.90

Menü 257 (2pers.) ^3,4,7

8 Lachs, 8 Thun sch, 8 Tobiko, 8 Alaska, 8 Sake Mango Philadelphia, 6 Crunchy salmon

€ 39.90

Menü 258 (2pers) ^3,4,5

6 Nigiri, 4 Gurken, 4 Avocado, 8 Crunchy Lachs Maki, 8 Tobiko, 6 Crunchy Ebi Tempura 2 Lachs & 2 Tuna Sashimi

€ 45.90

BEILAGEN

Duftreis

€ 3.00

Gebratene Nudeln mit Eier und Gemüse

€ 6.50

Sushi Reis

€ 4.00

SOSSEN

Erdnuss

€ 3.00

Thai Rot Curry

€ 3.00

DESSERTS

260. Chuoi Chien ⁴

Banane Tempura mit Sesam Eis

€ 5.90

261. Mochi Tiramisu (2Stk.) Ausverkauft

€ 4.90

SOFTDRINKS

500 Gerolsteiner Naturell 0,75L

€ 5.50

501 Gerolsteiner Sprudel 0,75L

€ 5.50

502 Coca Cola 0,33L ^M

€ 2.90

503 Coca Cola Zero 0,33L

€ 2.90

504 Fanta 0,33L

€ 2.90

505 Mezzo Mix 0,33L ^M

€ 2.90

506 Sprite 0,33L

€ 2.90

507 Fuze Ice Tea Lemon

Schwarzer Tee Zitrone

€ 3.20

508 Fuze Ice Tea Peach

Schwarzer Tee Pfirsich

€ 3.20

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

552 Kirin Bier 0,33L

€ 4.50

553 Saigon Bier 0,33L

€ 4.50

557 Pils 0,33L

€ 3.50

594 Chardonnay 0,75L

Trevenezie Venetien, Italien, 2021 IGP | Trocken, frisch und harmonisch. Dezente Fruchtaromen von grünen Äpfeln mit einem Duft von Zitrusfrüchten.

€ 23.00

595 Lugana Ca dei Frati 0,75L

Sirmione Lombardei, Italien, 2021 DOC | Duftiger Wein mit Noten von Blumen, Aprikosen und Mandeln. Vollmundig mit feiner delikater Säure. Saftig, ausgewogen und weich

€ 32.00

596 Grauburgunder 0,75L

Baden, Deutschland, 2020 | Elegant und kraftvoll, vollmundig mit angenehm milder Säure Noten von weißen Früchten und Melone.

€ 23.00

597 Chianti 0,75L

Rotwein Bonacchi Toskana, Italien, 2017 DOC | Nuancen von fruchtigem Brombeergeschmack und Vanille. Vollmundig, ausgeglichen und weich in der Säure.

€ 23.00

598 Merlot 0,75L

Rotwein Pays d‘Oc, Frankreich, 2020 IGP | Intensives violettrot, vollmundig und herb. Im Bouquet Nuancen von wilder Kirsche und Johannisbeere.

€ 23.00

599 Primitivo 0,75L

Rotwein Salento Apulien, Italien, 2021 IGP | Dunkles Rubinrot, kräftig aber weicher Geschmack. Im Bouquet Aromen von Sauerkirsche mit Noten mediterraner Gewürze.

€ 23.00

600 Chiaretto 0,75L

Rosewein Bardolino Venetien, Italien, 2021 DOP | Leuchtendes Himbeer-Rosa. Reines Bouquet von roten Waldfrüchten und Blüten. Erfrischend, saftig und harmonisch.

€ 23.00

602 Prosecco 0,75L

Rosewein Valdo Origine Spumante | Feiner und fruchtiger Duft mit blumigen Noten und einer Nuance grüner Äpfel, lebhafter und harmonischer Geschmack

€ 18.00

ALLERGENE: 1. Eier, -Erzeugnisse, 2. Erdnüsse, -Erzeugnisse, 3. Fisch , -Erzeugnisse, 4. Glutenhaltiges Getreide, -Erzeugnisse, 5. Krebstiere, -Erzeugnisse, 6. Geschmacksverstärker, 7. Milch, -Erzeugnisse, 8. Schalenfrüchte, -Erzeugnisse, 9. Schwefeldioxid, Sulfite, 10. Sellerie, -Erzeugnisse, 11. Senf, -Erzeugnisse, 12. Sesam, -Erzeugnisse, 13. Soja, -Erzeugnisse, 14. Weichtiere, -Erzeugnisse, 15. Getreide Produkte
ZUSATZSTOFFE: A. mit Farbstoff, B. mit Konservierungsstoff, C. mit Antioxidationsmittel, D. Geschwefelt. E. Geschwärzt, F. Gewachst, G. mit Phosphat, H. mit Milcheiweiß, I. mit Süßungsmittel(n), J. enthält eine Phenylalaninquelle, K. kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, L. Chininhaltig, M. Coffeinhaltig, N. mit Nitritpökelsal

STARTER WARM

STARTER WARM

10. NEM HALONG (2stk) 1,4,5

11. NEM CHAY HALONG (2stk) 4

12. YAKITORI

13. GA XIEN NUONG 2

14. GYOZA (4stk)

15. GYOZA CHAY (4stk)

16. SIU MAI (4stk) 5

17. HA CAO (4stk) 5

18. EDAMAME

19. BO CHIEN 4,12

20. WANTAN CHIEN 4,5

21. TOM CHIEN XU 1,4,5

22. GEMISCHTE VORSPEISEN 1,4,5

STARTER KALT

23. GOI CUON TOM (2stk) 5

23a. GOI CUON TOM CHIEN (2stk) 4,5

24. GOI CUON GA (2stk)

25. GOI CUON DAU PHU (2stk)

26. GOI CUON VIT (2stk) 4

27. GOMA WAKAME 12

28. GOI XOAI (scharf) 2,5,13

29. GOI DU DU (scharf) 2,5,13

SUPPEN

30. SUP TOM CHUA CAY 5

31. SUP GA CHUA CAY

32. SUP TOM COCO 5

33. SUP GA COCO

34. SUP MIEN GA

35. SUP RAU

36. SUP MISO

REIS GERICHTE

37. VIT AUSTERN 4,13

38. GA XIEN CURRY 2

39. GA NUONG AUSTERN

40. GA NUONG CURRY

41. GA NUONG SATE 2

42. GA XAO XA OT

43. GA XIEN SATE 2

44. VIT CURRY 4,13

45. VIT SATE 2,4,13

46. BO XAO XA OT

47 BO CURRY

48. TOM CURRY 5

49. TOM XAO XA OT

REISFADENNUDELN GERICHTE (LAUWARM)

50. BUN NEM HALONG 2,4,5

51. BUN NEM CHAY 2,4

52. BUN BO NAM BO 2

53. BUN DAU – VEGAN 2,13

54. BUN VIT 2,4

55. BUN GA NUONG 2

56. BUN CHA LA LOT 2

REISBANDNUDELN GERICHTE

60. PHO TOFU – REISBANDNUDELSUPPE 13

61. PHO GÀ – REISBANDNUDELSUPPE 13

62. PHO BÒ – REISBANDNUDELSUPPE 13

PHO XAO

NUDELN GERICHTE

67. MY XAO VIT 1,4

68. MY XAO GA 1

69. MY XAO BO 1

VEGETARISCHE GERICHTE

70. DAU PHU CURRY 13

71. DAU PHU SATE 2,13

72. DAU PHU PAKCHOI 13

73. RAU XAO THAP CAM

74. MY XAO TOFU 1

UDON NUDELN

80. UDON VIT CURRY 4

81. UDON VIT SATE 2,4

82. UDON GA CURRY

83. UDON GA SATE 2

84. UDON GA AUSTERN

85. UDON VIT AUSTERN 4

86. UDON TOFU AUSTERN

87. UDON TOFU CURRY

LAVASTEIN GRILL

90. TOM NUONG 5

10. NEM HALONG (2stk) ^1,4,5

11. NEM CHAY HALONG (2stk) ⁴

13. GA XIEN NUONG ²

16. SIU MAI (4stk) ⁵

17. HA CAO (4stk) ⁵

19. BO CHIEN ^4,12

20. WANTAN CHIEN ^4,5

21. TOM CHIEN XU ^1,4,5

22. GEMISCHTE VORSPEISEN ^1,4,5

23. GOI CUON TOM (2stk) ⁵

23a. GOI CUON TOM CHIEN (2stk) ^4,5

26. GOI CUON VIT (2stk) ⁴

27. GOMA WAKAME ¹²

28. GOI XOAI (scharf) ^2,5,13

29. GOI DU DU (scharf) ^2,5,13

30. SUP TOM CHUA CAY ⁵

32. SUP TOM COCO ⁵

37. VIT AUSTERN ^4,13

38. GA XIEN CURRY ²

41. GA NUONG SATE ²

43. GA XIEN SATE ²

44. VIT CURRY ^4,13

45. VIT SATE ^2,4,13

48. TOM CURRY ⁵

50. BUN NEM HALONG ^2,4,5

51. BUN NEM CHAY ^2,4

52. BUN BO NAM BO ²

53. BUN DAU – VEGAN ^2,13

54. BUN VIT ^2,4

55. BUN GA NUONG ²

56. BUN CHA LA LOT ²

60. PHO TOFU – REISBANDNUDELSUPPE ¹³

61. PHO GÀ – REISBANDNUDELSUPPE ¹³

62. PHO BÒ – REISBANDNUDELSUPPE ¹³

67. MY XAO VIT ^1,4

68. MY XAO GA ¹

69. MY XAO BO ¹

70. DAU PHU CURRY ¹³

71. DAU PHU SATE ^2,13

72. DAU PHU PAKCHOI ¹³

74. MY XAO TOFU ¹

80. UDON VIT CURRY ⁴

81. UDON VIT SATE ^2,4

83. UDON GA SATE ²

85. UDON VIT AUSTERN ⁴

90. TOM NUONG ⁵

91. CA HOI NUONG ³

92. HALONG BAY- GRILLED PLATE (2 Per.) ^3,5

100. Sake ³

101. Maguro ³

102. Ebi ⁵

103. Tobiko ³

104. Aburi Salmon ³

110. Sake Maki ³

111. Tekka Maki ³

117. Ebi Tempura Maki ⁵

119. Komo Maki ⁴

120. Alaska I.O. ^3,12

121. Maguro I.O. ^3,12

122. Kappa-Philadelphia I.O. ¹²

123. Avocado-Philadelphia I.O. ^7,12

124. Salmon-Philadelphia I.O. ^3,7,12

125. Tobiko I.O. ³

129. Komo I.O. ^4,7,12

130. Ebi-Philadelphia ^5,7,12

131. Fire Salmon Roll ^3,7

132. Ebiten Roll ^4,5,7,12

133. Tiger Roll ^3,4,5,7

134. Rainbow Roll ^3,4,5,7

139. CRUNCHY TORI MAKI ⁴

140. Crunchy Avocado Maki ⁴

141. Crunchy Sake Maki ^3,4

142. Crunchy Ebi Tempura ^4,5,7

143. Crunchy Veggie ^4,7

144. Crunchy Salmon ^3,4,7

145. CRUNCHY TORI ⁴

Menü 249 ^3,4,7

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